عدد الرسائل : 40 السٌّمعَة : 1 نقاط : 83 تاريخ التسجيل : 26/06/2009
موضوع: طريقة تحضير شاي مغربي الخميس يوليو 02, 2009 12:47 pm
لتحضير الشاي المغربي
نعناع أخضر
شاي أخضر
سكر حسب الرغبة
* قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان
* في ابريق شاي عادي أو اذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي
* ضعي بعض حبات الشاي
* وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد
* تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي
*تسكبي الماء
*نظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها الجذور
* ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب
* في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق
* و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه
* بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده
معلومه اضافيه:
يتغير لون الشاي حسب الكميه التي قمتي بوضعها في الابريق
أذا وضعتي كميه كثيرة يصبح لونه على سواد
أما اذا وضعتي كميه قليله جدا فسيعطيه لون أصفر وهذا ليس بشاي مغربي هههههههههههههههه
حاولي أن تضعي مقياس ملعقتين صغيرتين لكي تحصلي على اللون المطلوب أو حسب الطلب الذي تريدينه
هذه صور للشاي المغربي
مين عايز معايا شاي مغربي
اتفضلي اختي فقيرة الي الله هانا درت لك اتاي وغدا نصوب لك لمسمن
فقيرة الى الله إداري
عدد الرسائل : 254 السٌّمعَة : 7 نقاط : 662 تاريخ التسجيل : 27/06/2009
موضوع: السلام عليكم الخميس يوليو 02, 2009 5:53 pm
بارك الله فيك اختي مسلمة اهل الجود و الكرم انتي حياك الله والله دعوتك كاني شربت الشاي برفقتك و اكلت المسمن كذلك الله على المسمن المغربي بالعسل مرفوقا بالشاي الاصيل ههههههه بوركتي اختي الغالية تقبلي مروري
