فن الضيافة والاستقبال بالصور

فن الضيافه والإستقبال ...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم

الضيافه فن
وعلى كل امرآه الإلمام بكل متطلبات
الضيافه الحقيقيه فهي تعطي صوره
عن مدى براعة سيدة المنزل وذوقها

هنا سأعرض لكم تجارب عن طرق تقديم القهوة والشاي للضيـــــــــوف ،،
واول شيء نبدا فيه هو ترتيب البيت وبخاصة
غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك
ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك
من ادوات لاستقبال الضيوف ،،

من اباريق وترامس وصواني للتقديم ،،

بعد ذلك تضعـي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا
تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،،
وماتريد تقديمه لضيوفها ،،

وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي ،،
تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك وتبدآي بإستقبال ضيــــوفك ،،
وساأضع لك بعض الطرق :

اولاً :بعد الاستقبال تحضري عصير
طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،،
واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر ،،
فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة المنـــــزل بفن التقديم ،،

ثم بعد العصيــــــر
هاتي القهوة

والتمــــــر وبعض من انواع الحلى التي سبق وان عملتيها ،،

وبعد القهـــوة
نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبتفور ،،

وايضاً ضعي بعض المكسرات ،،،

ملاحظة مهمة ،،،،

يستحسن تنوع الشاي مثل شاي اخضر وشاي
احمر وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع ،،

وبعده نقدم العصيــــر مرة اخرى ولكن مع الكيك والكاتو

وورق العنب والكبة والسمبوسة

وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك وضعها في طبق
كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة
ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة
تضفي على المكان ترتيب رائع ،،

وهناك من يجهز كل اغراض الضيوف
من اباريق والفناجين ووضعها في عربة الضيافة ،،
وتتنوع الطرق بتنوع ذوق صاحبة البيت ،،
واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقديم النسكافة والكابتشينو

والكاكاو ،، خاصة اذا كان الجو بارد ،،

وممكن تقديم بعض الايسكريم ،، ويكون على شكل طبقات
مثلاً فانيلا وكاكاو وفرواله ،،
وايضاً بامكانك وضع بعض من الفوشار في طبق كبير رائع،،،،،

وبإمكانك ايضاً وضع الشاي اما في ترامس او في اباريق اشكالها رائعه ،،

والأهم من هذا كله ان تجيد المرآه
حسن استقبال ضيوفها بوجه بشوش
وان تخلق جو من الحوار الشيق والتواصل بين المدعوين
وابتعدي على الاسراف
بصراحة اخواتي انا افضل البساطة والتواضع وعدم التكليف...اخواني واخواتي اعضاء المنتدى والزائرين اتفضلو على قسم مطبخ بنت حواء نظيفكم حياكم الله نورتو وانستو وشرفتو قسم المطبخ
موضوع منقول للفائد مع بعض الاضافات
ارجو اان يعجبكم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اختي مسلمة قرأت ما جئت به من التفنن في الضيافة .والله يدل على ذوقك الراقي في فن الضايفة و الاهتمام بالبيت و الاسرة
اكيد البيت هو مملكة المراة لازم تهتم به جيدا لانه دائما يضيف لشخصيتها تعاريف كثيرة
بارك الله فيك اختي مسلمة وتقبلي مروري اختي الحبيبة و الله اني احبك في الله و احمد الله انه جمعنا بغير ميعاد وأتمنى أن تقبليني اختا لك في الله .
على فكرة ان افضل الشاي بالنعناع هههههه
والسلام عليكم

وعليكم السلام ورحمة الله وبر كاته
اسعدتني بمرورك اختي فقيرة الى الله ممتنة لك
صدقت اختي البيت هو مملكة المراة ويعكس شخصيتها...لهذا نريد ان نساعدا اخواتنا في الله بتقديم
اقتراحات وافكار جديدة واكلات حتى يسهل عليهن الاهتمام بالبيت والاسرة والتفنن فيه باسلوب بسيط وجميل و تنل رضى زوجها واولادها ورضى الله ...
احبك الله الذي احببتني فيه اختي والله انك اخت غالية
على فكرة انا عملت لك الشاي حياك الله اختي تشربه معي

» ملف كامل للعصائر بالصور
» صينية السبا كتي بالفرن بالصور
» بسطيلة مغربية بالصور الجزء الاول